如果一个家庭中没有抽油烟机,那么做饭的时候肯定是烟雾缭绕的,油烟对人体也是有害的,所以日常居家生活中,油烟机基本属于必备电器。但是对于新手煮妇来说,锅里偶尔窜起火苗也是必经的烹饪经历,那么油烟机被锅里火烧坏怎么办?
一、炒菜时火也不要开的太旺,油在高温燃烧之后,在200多度甚至更高的温度之后,产生的油烟中是有致癌物质的。并且极容易从锅中窜出火苗,进而引发油烟机被锅里火烧坏。
二、如果油锅里火已经烧起来,最好的方法就是马上关闭油烟机和燃气灶,因为火苗窜到油烟机风口,十有八九会出现闪爆。原因是是火苗被吸进去之后,油烟机内如果存在这较多的油,油烟机又在不断的送进空气进去,高温加火苗加氧气,因此很多厨房闪爆事故也都是这样产生的。
三、如果油烟机已经着火了,需要分析油烟机仅仅是外表面着火,还是内部累积的油烟也着火了。一般来说,在油烟机出门口会安装一个油烟的止回阀。如果该止回阀尚未烧坏,那么可以用湿毛毯(或者湿的薄被子)堵住油烟机的进风口,让油烟机内部的火焰窒息熄灭。假如止回阀已经烧穿了,火焰很可能已经蔓延,这时只能请消防队予以扑灭了。
四、如果油烟机彻底已经锅里火烧坏无法再工作了,那么只能再更换一个新的油烟机了。
综上所述,锅里火烧到油烟机是一个安全隐患比较大的问题,我们在日常使用油烟机时就要做好防护,正确使用油烟机,尽量避免油烟机被锅里火烧坏。最重要的是:家里准备一个灭火器、记住当地的灭火救援号码!
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